カンブリア宮殿 動画 2021年6月3日

カンブリア宮殿 動画 2021年6月3日 210603

内容:新型コロナでいまだに光が見えない外食で、驚異的な好業績を叩き出しているのが回転寿司のスシローだ。大手が熾烈な戦いを繰り広げてきた回転寿司業界で、唯一、年商2000億円を突破。他を寄せ付けないトップに君臨する。その裏で急激な改革を推し進めてきたのが、「東大卒、電通、JAL再建」という異色の経営者・水留浩一。

出演:FOOD、LIFE、COMPANIES、社長、水留浩一、村上龍、小池栄子

 

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