人生の楽園 動画 2025年日11月22日
保育士から転身、キッチンカーでおむすび屋さんを始めた中川祐子さん(51)。秋田ならではのいぶりがっこなど具材は多彩。愛情たっぷりのおむすびを皆に届けている キッチンカーで美味しいおむすびを届ける中川祐子さん(51)。保育士として活躍していたが、重い病をきっかけに新たな生き方を選択した。選んだのはキッチンカーのおむすび屋さん。自分が作るおむすびを食べ部活を頑張る息子の姿を見て、もっと多くの人を元気にしたい…という思いを強く持ったからだった。具材は秋田ならではの「いぶりがっこクリームチーズ」や「ゆず味噌」など多彩。息子や夫に励まされ第二の人生を疾走中だ