Ａｓｉａ Ｉｎｓｉｇｈｔ 動画 2025年3月25日 未来の種をまけ ～韓国の農家たち
温暖化の影響で、野菜の収穫量が減り続けている韓国。有機農法を基本に持続可能な農業を目指す女性グループと、政府主導によるＩＴを駆使した農業に挑む若者たちを取材。 世界を脅かす気候変動。韓国では温暖化の影響で、野菜の収穫量が減り続けている。そうした中、農薬や化学肥料を使用せず、地域に伝わる知恵や自然の力を活用した農業で元気な野菜を育てようとする女性グループが注目されている。一方、政府も対策に乗り出し、ＡＩを活用した農業施設で天候に左右されない野菜作りの研究が始まっている。地球温暖化に負けない、持続可能な農業はできるのか。韓国の農家たちの模索を追った。