ガイアの夜明け 動画 2021年2月23日 

ガイアの夜明け 動画 2021年2月23日 210223

内容:近年叫ばれる「食品ロス」は、モッタイナイの最たるモノ、と思ったら、現在公表されている食品ロスのデータに、これは含まれていない。モッタイナイ物が、実はもっと多く存在しているのだ。例えば、“一次産品”と呼ばれる加工されていない野菜や魚・肉などの廃棄物は、食品ロスには入らないのだ。

出演:松下奈緒、眞島秀和

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